Ali vsi veste za krompir?

Krompir v srednjem pasu se pogosto jede. S tem izdelkom je na tisoče različnih receptov. Tudi krompir je del raznih juh in solat. Kakšen učinek ima ta izdelek na človeško telo??

Krompir

Krompir je lahko prebavljiv ogljikov hidrat. Manjka maščobe. Odstotek kaže nizko vsebnost beljakovin.

Krompir je bogat z vitamini skupin B in C. Je tudi vir železa, magnezija in kalija, vsebuje pa tudi dragoceno aminokislino - lizin..

Poraba tega korena spodbuja prebavo, prispeva k tvorbi krvi.

Krompir, parjen, je odličen vir vitamina C in R. Delež 200 gramov bo dovolj.

Koristi

1. Krompir je primeren tako za srčno-žilni sistem kot tudi za delovanje ledvic. To je posledica visoke vsebnosti kalija..
2. Korenina ima diuretične lastnosti.
3. Jedi iz krompirja so koristne za kršitve prebavil. Vključene v dietne jedi (juha, pire krompir).
4. Pečeni krompir zmanjša pritisk.
5. Snovi, ki jih vsebuje korenina, izboljšajo spanje.

Škoda

1. Krompir ne bo uporaben, če ni pravilno shranjen. Krompir shranite na temnem mestu. S svetlobo v gomoljih se pojavi solanin. Ta snov lahko povzroči zastrupitev..
2. Napake pri kuhanju lahko izničijo vse prednosti izdelka. Krompirja dolgo ne namakajte v vodi - izpere skoraj vse uporabne vodotopne elemente.

Škrob

Škrob, pridobljen iz krompirja, je koristen za njegovo obdajajoče in protivnetno delovanje. Ta lastnost pozitivno vpliva na zdravje želodca in črevesja..

Kot ta članek? Ponovno objavite in delite s prijatelji.!