Vrsta prehrane človek. 1. del

Ljudje in znanstveniki, med drugim, se že dolgo zanimajo za vprašanje, kateri izdelki so koristni za ljudi. Kaj je najbolj optimalen in primeren sistem napajanja za nas??

Moč

Za vsako vrsto je primerna posebna hrana. Zaradi različne strukture telesa in prebavnega sistema. Predatorske živali so prilagojene prebavi in ​​asimilaciji surovega mesa, živalske hrane. Medtem ko se rastlinojedi krmijo izključno z rastlinsko hrano.
Človek je že dolgo izgubil intuitivnost na področju zdravja, prehrane in življenjskega sloga. Vprašanje prehrane ljudi se je začelo aktivno proučevati leta 1958..

Osnovo je postavil fiziolog, akademik Ugolev. Njegovo delo je sprožilo vprašanja o razgradnji hranil v človeškem telesu in oblikovanju potrebnih elementov. Akademik je pojasnil proces, ki je kasneje prejel ime membranske prebave.

Drugi znanstvenik, akademik Vernadsky, je dokazal, da je kemijska sestava celic pri živalih različnih vrst drugačna. V skladu s tem je narava že vzpostavila posebno, primerno hrano za vsako biološko vrsto..

Kaj je osnova prehranjevanja vrst

Ugolev je utemeljil potrebo po izbiri posebnega programa, ki bo v celoti povezan s človeško fiziologijo. Še posebej z GI napravo.

Po raziskavah akademika človek ni popolnoma mesojedi ali rastlinojedi. Ugotovil je, da je najprimernejša vrsta hrane za ljudi sadna prehrana. To pomeni jesti sadje, zelenjavo, jagode in korenine. V optimalno prehrano za ljudi so vključeni tudi oreški, semena in žita..

Zanimivo je, da kalorična vsebina po raziskavah fiziologa ni pomemben dejavnik zdravega prehranjevanja. In celo hranila, beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate, ki niso najpomembnejši pri pripravi prehrane.

Kot ta članek? Ponovno objavite in delite s prijatelji.!