Kavni nenavadni recepti sveta
Kava je pijača veselja in dobre volje. Toda, ali ste vedeli, da imajo metode za izdelavo te aromatične pijače v vsaki državi svoje značilnosti, nekateri recepti pa so neverjetni? Skupaj se učimo o najbolj nenavadnih receptih.!
Vietnam
Vroča kava se zmeša z jajčnim rumenjakom in kondenziranim mlekom..
Vietnam je znan tudi po tradicionalni ledeni kavi. Skozi mlete kave koplje vrelo vodo v posebnem tisku. Kondenzirano mleko in led se dodata steklu. Obstaja nekakšen recept z dodatkom kakava..
Finska
Laponski sir se namesti na dno skodelice in vlije vroča kava. Finci izdelujejo nacionalni sir iz kravjega mleka in mu dodajo kozo ali jelene. Kava s sirom, vidite, zelo nenavadna kombinacija.
Italija
Kakšno je bilo naše presenečenje, ko smo izvedeli, da lahko limona gre s kavo! To je postalo pravo odkritje. Pred serviranjem se na dnu skodelice zmeša limonin klin, nato pa se vlije espresso. Ime te pijače je espresso romano. Neverjetno je, kako se okus kave v kombinaciji s citrusi odpira na nov način..
Argentina
Argentine Lagrima - precej mleko pijačo z dodatkom kave. V debelo, bujno mlečno peno dodamo nekaj kapljic sveže kuhane aromatizirane pijače..
Španija
Kondenzirano mleko in kravje mleko mešamo v razmerju 1: 1. Ta zmes se imenuje leche y leche. Pouring Espresso - Španski bonbon pripravljen!
Maroko
Ta arabska država slovi po začimbah in začimbah. To dejstvo se je odražalo v kulturi izdelave kave na najbolj zanimiv način..
V Maroku se kavna zrna zmeljejo s črnim poprom, sezamom in muškatnim oreščkom. Tega okusa zagotovo ne boste pozabili! Pijača je resnično močna!
Hong kong
Ali ste vedeli, da lahko kavo zmešate s čajem v eni skodelici! Zanimivo, kajne? Prav tako smo bili prijetno presenečeni nad novim receptom vaše najljubše pijače, ki ga lahko pripravimo doma..
Za Ala Hong Kong kavo potrebujemo: 4 kose črnih vrečk, 2 posnetka espressa, kondenzirano mleko po okusu in črni poper. Zmešajte dva topla pijača skupaj, dodajte preostale sestavine in uživajte v novi, edinstveni pijači..
Grčija
Danes tako kavo pijačo, kot Frappe presenečenje nihče. Poskusite ga lahko v skoraj vsaki kavarni katere koli države na svetu. Le malo jih ve, da se je prvotni recept „frappe“ pojavil v Grčiji.
Torej, priprava: kava, mleko, sladoled, hladna voda, led. Popolna in okusna pijača pripravljena.
Nemčija
Kava in alkohol nista nova tradicija. V Nemčiji na primer pripravijo pijačo "Farizej" z dodatkom ruma. Velik delež alkohola skriva sveža kava, stepena smetana in posuta s čokoladnimi čipi. Tako lahko varno napišemo nemški "farizej" v kategoriji poživljajočih alkoholnih pijač.
Senegal
Ta kava je drugačna v fazi praženja. V tem trenutku se mu dodajo gvinejski poper in klinčki. Po varjenju na klasičen način..
Turčija
Kava s česnom in medom! Si lahko predstavljate takšen okus? Imamo težke čase. To je vsekakor treba poskusiti. Ta pijača se imenuje "Recept starega barja".
Jamajka
Še en recept, v katerem najdemo agrume. Na Jamajki naredite kavo z rumom in mu dodajte rezino sočne pomaranče.
Avstralija
Lokalni "Flat White" bo privlačil ljubitelje latte. Espresso plus močno segreto kravje mleko in puhasta pena. Je končano!
Mehika
Mehika je všeč iskalcu popolnega okusa s svojim tradicionalnim receptom. V vročo kavo dodamo trsni sladkor in cimetove palčke. Služijo v lepih glinenih skodelicah. Po mnenju Mehičanov ta posoda najbolje ohranja okus in aromo.
Brazilija
Posebnost tradicije te države je, da so zrna mlete kave kuhana s sladkorjem.
Portugalska
Eden od najbolj presenetljivih receptov je bil portugalski "Mazagran". Kombinacija kavnih zrn, limonade in limoninega soka bo odvračala celo najbolj izkušenega poznavalca. Zanimivo je, da je recept izviral iz Alžirije, toda na Portugalskem so se odločili, da namesto vode dodajo limonado. Tako ustvarite edinstven okus.
Irska
Veliko ljudi pozna irsko kavo. Pijača je tako priljubljena med poznavalci nenavadnih okusov, da je v njej tudi zunaj države. Močna kava, viski in sladkor. Burning kombinacija, kajne?
Kot ta članek? Ponovno objavite in delite s prijatelji.!
