Ustvarjamo strateško oskrbo s hrano, ki je dovolj za eno leto.
V primeru pandemije, množičnih nemirov in drugih bolezni bo trgovina delovala samo prvih nekaj dni. Potem bodo zaprti, zato se boste morali zanesti samo na sebe. Preživetje tega težkega obdobja bo veliko lažje, če vnaprej pripravimo zalogo izdelkov. Ker je trajanje situacije izjemno razpršeno časovno obdobje, je bolje, da hrano zberemo eno leto. Na podlagi izračuna 2200 kilokalorij na osebo na dan smo ocenili, kaj in koliko lahko založite za eno leto, da ne bo nedonosno za denarnico in je dovolj hranljivo za telo..
Shranjevanje
Preden začnete z nakupom izdelkov, morate poskrbeti za to, kje in kako bo vse shranjeno. Vsa živila se lahko zložijo, na primer v živilskih vedrih - so trajna, odporna na visoko vlažnost in zagotavljajo varnost vsebine. Za ustvarjanje letne rezerve potrebujete 20 vedra po 19 litrov. Žlice morajo biti opremljene s pokrovi. Za shranjevanje pogosto uporabljenih izdelkov je potrebno priviti obliko pokrova, za ostale pa je primerna tudi različica vtiča. Podaljšajte življenjsko dobo izdelkov, ki jih lahko dodatno zapakirate v mylar vrečke za dolgoročno skladiščenje izdelkov. Da bi pokvarili izdelke, ni potrebno odlagati vrečk s kisikom. Po odpravi težave s shranjevanjem lahko začnete z nakupom izdelkov..
Drobljenec
Lahko je beli riž (manj je rjav), ječmen, koruza, pira, proso, quinoa ali testenine. Vzemite približno 180 kg. V enem vedru boste imeli vsaj 47.000 kilokalorij. Zaloga ene vedre je dovolj, da pripravite 75 skodelic moke za peko od 25 do 35 kruhov ali 150 obrokov kuhanega žita..
Posušeni fižol
V primerjavi z drugimi sortami so beli fižol najbolj kalorični. Da bi imeli dovolj za prihodnost oziroma za eno leto, napolnimo vedra po 27 kg. Torej, eno vedro vam bo zagotovilo približno 20 000 kcal..
Mleko v prahu
Polnomastno mleko v prahu se skladišči manj kot posneto mleko, zato za strateško rezervo izberemo posneto možnost. Mleko je bolje pakirano v več majhnih mylar vrečah. 7 kg. za eno leto je dovolj. Energetska vrednost te rezerve bo približno 26 000 kcal..
Rastlinske maščobe
Ghee vsebuje veliko manj vode kot maslo, zato ga je mogoče shraniti dlje. Medtem ko čakate na boljše čase, bo postal vaš glavni vir maščobe. Za dopolnitev rezerv 50.000 kilokalorij, morate vzeti približno 7 kg..
Sladkor
Granulirani sladkor iz tabele ni tako bogat s hranili, lahko pa ga shranjujete dolgo časa in vsebuje 99,5% ogljikovih hidratov, torej 16 kg. v našem predpomnilniku ne bo odveč. Zagotovili bodo približno 60.000 kilokalorij..
Draga
Med daje energijo do 335 kcal na 100 gr. izdelka. Vsebuje vse elemente v sledovih, ki so del krvi in so vključeni v presnovne procese, kot tudi veliko količino vitaminov B in vitamina C. Na splošno moramo vzeti! 23 kg. za leto bo prav. Dali vam bodo približno 68.000 kcal..
Krompirjevi kosmiči
Pire krompir, juha, kruh, palačinke - ta izdelek lahko bistveno spremeni vaš meni in dopolni zaloge energije. 18 kg. krompirjevi kosmiči zagotavljajo približno 63.000 kalorij.
Začimbe
Z njimi bo vsak monotoni meni videti bolj okusen. Za začimbe izberite ločeno vedro. Najprej vzemite sol: jedilnico in jodirano. Dodate lahko svoje najljubše začimbe in začimbe. Vsak paket začimb v ločeni embalaži, tako da bodo ohranili okus dlje.
Energetska vrednost vsebine vseh žlic bo znašala 850.000 kilokalorij. Hrano je treba hraniti na suhem, hladnem in temnem mestu. Stalež, čeprav nedotakljiv, ima svoj rok trajanja, zato ga uporabljajte od časa do časa. Poskusite mletje moke, pečemo kruh, naredimo medico in katero koli drugo jed z uporabo pridelanih proizvodov. Tako ne boste dovolili, da se hrana pokvari, hkrati pa boste pripravljeni na takšno situacijo, ko boste lahko računali samo na lastne zaloge izdelkov.