Miti o vinu, ki so resnični

Ljubitelji vina bodo našli na tisoče argumentov, ki dokazujejo njegovo vrednost. Vendar pa obstajajo številne mite in domneve, povezane s to pijačo, ki niso vedno utemeljene. Ugotovite, kako resnični so..

Vsebuje sulfite, ki povzročajo jutranji maček

V vinu ne več kot 1% žveplovega dioksida, ki preprečuje oksidacijski proces.Če količina presega normo, je to navedeno na etiketi. Na primer, liter Coca-Cole predstavlja 350 ml snovi, za isto število pomfritov - 1900 mg, suho sadje - 3500 mg.

Glava iz sulfitov zjutraj ne bo bolela. Snovi so varne za mnoge ljudi, histamini in tanini pa pogosto povzročajo slabo zdravje. Sulfiti so kontraindicirani za ljudi z astmo. Zanimivo je, da jih je več v beli kot v rdeči in manj v kislem kot v sladkem.

Led v steklu ni mesto

Biti led v vinu ali ne, je osebna zadeva. Nekateri ljudje raje vržejo v utrjena vina, še posebej, ko je vroče. Zamrznjena voda lahko rahlo izboljša okus alkoholne pijače, če ni zelo prijetna. Pred zamrznitvijo se lahko k plesni dodajo kocke lepote, cvetni listi in cvetni brsti..

Vino v škatlah je neumnost

Razlitje vina v škatlah proizvajalec shrani pri prevozu in pakiranju. Kupcu ni treba plačati drage steklenice. Na primer, na švedskem, brazilskem, avstralskem ali norveškem trgu je kartonska embalaža s pijačo veliko cenejša od steklenice..

Povzroča alergijsko reakcijo

Ne zamenjajte intolerance za alkohol z alergijami zaradi podobnih simptomov: zamašen nos, slabost, hiperemija kože. Včasih je stanje podobno zastrupitvi, vendar je pomembno razumeti, da alergija na alkoholne pijače ni. Ko zdravilo izzove alergijske reakcije, telo proizvaja protitelesa. Od alkohola jih ni.

Običajno se oseba odziva na določene alergene, kot so sulfit, hmelj ali gluten. Poleg tega, glede na nedavno raziskavo, jemanje nove pijače, ki vsebuje alkohol, povečuje možnost sezonskih alergij za 3%. Učinek traja en teden..

Rdeče vino je kombinirano izključno z mesnimi izdelki.

Časi, ko je bil vročen z mesom, večinoma zrezek, in belo - z ribami, je minil. Prva pijača vsebuje več taninov, v kombinaciji z živalskimi maščobami, bolj kisla bela vina pa v kombinaciji s piščančjimi in ribjimi jedmi. Zdaj so pravila skoraj pozabljena, vsakdo izbere kombinacije po okusu..

S kozarcem pijače lahko preskočite telovadnico.

Teorija se je rodila leta 2012, zahvaljujoč kanadskim znanstvenikom. Razlog za to je antioksidant resveratrol v grozdju. Povečuje mišično aktivnost, vpliva na srčni utrip in je lahko nadomestek za trening..

Toda obstaja majhna opomba - poskusi so bili postavljeni na podgane. Resveratrol ščiti krvne žile od krvnih strdkov, preprečuje staranje kože. Najdete ga ne samo v vinu, ampak tudi v grenki čokoladi, rdečem grozdju in arašidovem maslu.

Telovadnice in vadbe se ne morejo zamenjati, toda maščobne obloge po dveh kozarcih pijače na dan izginejo hitreje. Antioksidant povzroča, da bela maščoba postane rjava, spodbuja učinkovitost in kuri kalorije.

Sladka vina za začetnike

Obstaja mnenje: poznavalec pijač izbere samo suha vina in pušča sladka in polsladka vina tistim, ki jih ne razumejo. Kljub temu so francoski Sautern in nemški rizling med najdražjimi loti na dražbi..

Z leti se izboljšuje

Izjava je primerna za nekatere vrste pijač in pravilno staranje je posledica več dejavnikov. Veliko vin se ne sme skladiščiti v kleti, sicer postanejo neprimerne za uživanje..

Da bi izboljšali okus, zagotavljajo določeno temperaturo zraka, spremljajo stopnjo vlažnosti in ne dovoljujejo soncu, da zadene steklenice. Da bo vino pravilno staralo, mora čas potekati..

Ali imate radi vino? Kateri od njih imate raje? Delite svoje mnenje v komentarjih in ne pozabite na repost.!