Črni čaj ščiti pred demenco

Glede na meta-analizo številnih študij, čaj zmanjšuje tveganje za razvoj demence v starosti. Pitje 4 skodelice te pijače dnevno izboljša tudi spomin..

Cejlonski čaji ugodno vplivajo na kognitivne funkcije pri starejših osebah. Ameriški znanstveniki so pregledali podatke iz šestih študij, ki se jih je udeležilo več kot 7.000 ljudi. Prostovoljci so poročali, kako pogosto pijejo čaj ali kavo in so bili preizkušeni, kar strokovnjakom omogoča, da presodijo stanje njihovega spomina. Podoben test se pogosto uporablja za zgodnje odkrivanje Alzheimerjeve bolezni. Po 10 letih se je študija ponovila in opaženo je bilo vsako poslabšanje možganov. Posledica tega je, da so vse znanstvene raziskave pokazale, da so tisti, ki so imeli raje črni čaj, še naprej ostali v bolj zdravem umu in spominu..

V eni študiji je bilo ugotovljeno, da 4 ali več skodelic črnega čaja na dan pomaga izboljšati spomin. In 2 ali 3 skodelice čaja na dan zmanjšajo tveganje za razvoj demence za 43%. Drugi poskus, ki so ga izvedli znanstveniki iz Združenih držav, je dokazal pozitiven učinek čaja na zdravje žensk..

Strokovnjaki pravijo, da nekatere sestavine čaja varujejo možgane pred uničujočimi učinki številnih kemičnih spojin, ki negativno vplivajo na delovanje možganov pri starejših. Predvsem gre za aminokislino L-tiamin, ki je bogata z listi čaja. Kava nima takšnega učinka, pojasnjujejo znanstveniki.

Strokovnjaki so ugotovili, da nameravajo v prihodnosti razumeti natančen mehanizem delovanja čaja na možganskih celicah, kar zmanjšuje tveganje za senilno demenco. Po statističnih podatkih prebivalci Združenega kraljestva največ pijejo čaj na svetu. 98% Britancev pije vroče mleko.