Najbolj nenavadne kulinarične užitke v tem letu. 1. del

Pohod v restavracijo ali kavarno je že od nekdaj nekaj več kot samo jesti, po vsem svetu pa kuharji izumljajo vse več novih jedi, da bi pritegnili pozornost strank. Poglejmo, kaj nam ponujajo.!

Avokado

Moda za zdrav način življenja in pravilna prehrana se ni mogla dotakniti kuhanja. Danes se avokado pogosto uporablja za pripravo solat, pire krompirja ali smetane..

Črna hrana

Črni sladoled in burgerji so zelo priljubljeni med moskovskimi restavratorji in modnimi blogerji. Danes lahko v restavracijah srečamo črni riž, rogljičke, špagete in celo pomfrit. Da bi jedi dali črno barvo, kuharji uporabljajo aktivno oglje, kakav, črnilo iz sip in alge..

Medenjaki

Če se želite razvajati z nečim sladkim, vam priporočamo, da obiščete kavarne svojega mesta in se prepričajte, da poskusite medenjake. So ne le okusne, ampak tudi zelo lepe..

Užitne rože

Danes mnogi kuharji za okrasitev jedi uporabljajo cvetje. Z užitnimi cvetovi so:

• nasturtium;
• nekatere vrste vijalk;
• Ledniki;
• vrtnice;
• krizanteme.

Cvetje se uporablja za okrasitev peciv, cvetni listi pa se dodajo solatam in drugim jedem..

Koktajl v žarnici

Z običajnimi očali ne morete biti presenečeni. Če želite zanimati obiskovalca, morate najti nekaj zanimivega. Zlasti je potrebna netrivijalna krma..

Zato so pustolovski lastniki živilskih sodišč začeli s koktajli v kozarcih, ki so zelo podobni žarnicam. Ta ideja je bila zelo všeč mnogim ljudem, danes pa so koktajli v žarnicah pravi trend v družabnih omrežjih..

Kot ta članek? Nato ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih.!