Kdo je prišel z bombažno bombo
Bombažna bombaža je ena izmed najbolj priljubljenih sladkarij na svetu. V Ameriki so jo imenovali »bombažna sladkost« (bombažna bombaž), v Angliji - »čarobna svilena nit« (poštena nitka), v Nemčiji - »sladkorna volna« (Zuckerwolle), v Italiji - »sladkorna preja« (zucchero filato), v Franciji - "dedek brada" (barbe a papa).
Kljub legendi, da so sladkarije, podobne sladkarijem iz bombaža, izdelane v starem Rimu, vendar so bile zaradi kompleksnosti proizvodnje izjemno drage, o tem niso našli dokazov. vendar je bilo dokumentirano, da je datum rojstva sladkorja iz bombaža 1893. Letos so William Morrison in John C. Wharton izumili napravo za izdelavo sladkarij iz bombaža. Kaj je dokazano s patentom ZDA št. 618428, datum vložitve vloge, za katero se (23. december 1897) šteje datum iznajdbe stroja za proizvodnjo sladkorja iz bombaža.
Metoda proizvodnje in sama instalacija sta preprosta, skoraj genialna. Staljeni sladkor v rotirajočem rezervoarju, ki ga je ogreval plinski gorilnik, je bil skozi centrifugalno silo prisiljen skozi vrsto majhnih lukenj ali mreže na obodu tega rezervoarja. Pretok zraka iz kompresorja je povzročil, da so tanki tokovi staljenega sladkorja takoj kristalizirali v obliki tankih niti, kot so bombaž ali volna, in jih je zbral na leseni ali kartonski palici v obliki krogle. Vrtenje posode za sladkor in zračnega kompresorja je potekalo s pogonom stopal, podobno kot pogoni šivalnih strojev..
Da bi javnost seznanili z novim izdelkom, so se izumitelji odločili za trgovsko sejem iz leta 1904 v Louisiani (1904 Louisiana Nakup Exposition), ki je znana tudi kot svetovni sejem v St. Louisu (1904 St. Louis World's Fair). Podjetje je zaslužilo 1.7164 $ s prodajo 68.655 škatel bombažne sladkarije (370 škatel za vsak dan predstave) za 25 centov..
Novi izdelek, ki so ga poimenovali izumitelji Fairy Flossa in pakirani v svetle lesene škatle, je bil zelo priljubljen, čeprav je bila cena za to obdobje visoka. Dovolj je reči, da je vstopnica za ta sejem, z možnostjo dostopa do vseh njegovih znamenitosti, stala 50 centov, nekatere veleblagovnice časa pa so oglaševale moške srajce za 25 centov..
Skoraj vsi viri trdijo, da so sladkorne pijače, ki so bile prodane na Svetovnem sejmu v St. Vendar v patentu št. 618428 ni namigov o uporabi električne energije, bodisi kot toplote ali kot pogon. Dejstvo je, da se je do leta 1904 naprava znatno izboljšala, vključno z električnim ogrevanjem.
Kot pogosto se dogaja, tandem izumiteljev bombažne volne, kot tudi njihova družba Electric Candy Company, ni trajal dolgo. Razlog za njihov prelom je neznan, toda naslednji ameriški patent št. 816114, Morrison, je sam prejel marca 1906. Podjetje je bilo razdeljeno, preimenovano, vendar je obstajalo. Tukaj so oglasi za oglase za Electric Candy Floss Machine Company, Inc. od sredine 20. stoletja.
Že več kot sto let po izumu aparata za proizvodnjo bombažne bombone. Čeprav se načelo izdelave sladkorja iz bombaža ni bistveno spremenilo, so tehnologija in tehnologija v primerjavi s prvimi napravami daleč naprej. To ni presenetljivo Ta vrsta poslovanja se je zelo oddaljila od sejmišča in postala celovita linija živilske industrije. Vendar pa tudi zdaj, nekje z množičnim zbiranjem ljudi, lahko vidite prodajalca bombažne sladkarije s svojo napravo, obdano z otroki in njihovimi starši. Nekdo začne svoj posel na ta način, nekdo se spomni svojega otroštva in nekdo uživa v življenju.
