Posušene datume kot koristne in kako jih uporabljati?

Posušeni sadeži datumov so ljubljeni po vsem svetu. So sladkega okusa in prijetne teksture. Idealno kot sladica ali prigrizek. Poleg tega ima poslastica številne uporabne lastnosti..

Opis sušenih datumov

Posušeno sadje, ki ga kupujemo v Rusiji, je najpogosteje prineseno iz afriških držav. To je sad palmovih dlan. Na afriški celini se ta proizvod pogosto uživa, uporablja se kot sestavina za številne lokalne jedi..

Sveže sadje je lažje od suhega, mehko. Palme nosijo večkrat na leto. Datumi rastejo v grozdih.

Kako pripraviti posušene datume

Po zbiranju datumov namočeno. Sušijo se v specializiranih pečeh, ki nadzorujejo vlažnost. Pomembno je, da sadje ohrani nekaj vlage in ostane sočno..

V vasi se sadje še vedno posuši na najlažji in najbolj naravni način - na soncu. Tudi po sušenju izdelek ohrani svoje koristne lastnosti..

Uporabne lastnosti

Datumi so bogati z ogljikovimi hidrati, ki dajejo živilom tako prijeten in sladek okus..

Posušeno sadje je cenjeno tudi zaradi visoke vsebnosti folne kisline, kar je še posebej dragoceno za zdravje žensk. Tudi visoka vsebnost vitaminov PP, B in A.

Izdelek vsebuje velike količine železa, cinka in magnezija. Pomembno je opozoriti, da imajo datumi precej visoko koncentracijo makrohranil..

Kako uporabljati

Datumi so dovolj visokokalorični. Zaradi visoke vsebnosti fruktoze imajo suho sadje visok glikemični indeks. To pomeni, da ko se porabi, se raven sladkorja v krvi močno poveča. In prav tako strmo pade. To pomeni, da je treba proizvod porabiti v omejenih količinah. In popolnoma izključiti ljudi s sladkorno boleznijo.

Datumi so odličen izdelek za ohranjanje vitalnosti in hitre nasičenosti. Zaradi tega so odličen prigrizek. Hitro nasičijo in napolnijo svojo moč..

Kot ta članek? Ponovno objavite in delite s prijatelji.!