Pikantna potovanja, kot so orientalske začimbe, so odkrila Ameriko
V srednjem veku so začimbe za Evropo postale neposreden nadomestek za zlato. Uspešna odprava na vzhod bi lahko trgovcu prinesla toliko denarja, da do konca svojega življenja ni mogel storiti ničesar drugega. Seveda so v takih razmerah tudi vladarji močnih imperijev porabili sredstva za iskanje lastne poti do vzhodnih nasadov. Lahko rečemo, da so veliki mornarji odkrili nov svet šele zaradi pohlepa in žeje za dobičkom. Prvo potovanje po svetu je bilo prav tako zahvaljujoč začimbam.!
-
Arabska skrivnost
Dolgo časa je trgovino med državami Evrope in Vzhodom izvajala le karavanska pot. Trgovci so morali opremiti oborožene ekspedicije - pot od zahoda proti vzhodu je bila zelo nevarna. Poleg tega so Arabci sami poskušali ohraniti dragocene začimbe varne: govorice o skrivnostnih pošastih, ki varujejo cimet in žafran, so kristjane preprečile krajo začimb..
-
Res je Marco Polo
In šele v XIII. Stoletju so bili odpravljeni miti o vzhodnih pošastih. Veliki popotnik Marco Polo je objavil svoje dnevnike s podrobnim opisom arabskih in turških dežel. Tukaj so evropski trgovci spoznali, da lahko sami naredijo pot za začimbe, ki se, kot se je izkazalo, v teh deželah povečujejo..
-
Spori s papežem
Vendar pa je svobodna trgovina poštenih katolikov z muslimani šla proti religiji. V XIV. Stoletju je papež uvedel popolno prepoved trgovinskih odnosov z muslimani in Evropa je začela trpeti zaradi pomanjkanja začimb. Samo beneški trgovci (moram reči, da so imeli italijanski bančniki v tistem času zelo veliko težo) so uspeli prepričati papeža, da ljudje potrebujejo začimbe za medicinske namene. Osmansko cesarstvo je postalo glavni dobavitelj začimb, Benetke pa so zbrale neizmerno bogastvo..
-
Začimbe in nova celina
Otomansko cesarstvo ni nikoli vladalo bedaki. V XV. Stoletju so Turki zavzeli in zaprli pomorske trgovske poti, Evropejci pa so se, nočejo, morali iskati nove. Kaj menite, za kakšen namen se je začela ekspedicija Christopherja Kolumba v iskanju Indije? Tako je, potreboval sem nov trg. Vendar pa je bil velik navigator izjemno srečen - uspel je odpreti novo celino, od koder je v Evropo prinesel čili, vanilijo in tobak..
-
Portugalska sreča
Vasco da Gama ni nameraval prepustiti vseh lovorikah odkritelja nekateri Angležinki tam. Portugalci so ob obali Afrike zaprli Rt dobrega upanja in naredili tisto, kar Kolumb ni mogel - dosegel Indijo. Domov popotnik prinesel dragocene začimbe, črni poper, klinčki, ingver in muškatni orešček. Res je, da so bile njegove izgube velike: od 190 mornarjev in trgovcev je samo 37 ljudi odšlo na obalo iz domače Portugalske.
-
Začinjeni monopol
Vsak evropski imperij tistih časov je imel svoje skrivne začimbe. Velika Britanija je imela edini dostop do jamajkanskega popra, Španci so ljubosumno varovali vanilijo. Tudi Francija in Nizozemska sta imeli svoje skrivnosti.
