Potopite jajce v kis

Jajce v kisu se obnaša zelo čudno. Njegov videz se popolnoma spremeni. Blogger je pokazal nenavadno preobrazbo piščančjega jajca, namočenega v 9% kis.

Bolje je delati s kozarcem, da si ogledate celoten proces. Jajce, namoceno v kis, se takoj spremeni. Ogljikov dioksid se aktivno sprosti iz površine lupine..

90% lupine sestoji iz kalcijevega karbonata. Ure za 15 kis se popolnoma raztopijo.

Toda film med lupino in jajcem bo ostal nedotaknjen. Zato boste imeli v rokah zelo nenavadno jajce, ki je pod svetilko prosojno..