Nevidna grožnja, od koder prihaja arzen v naših izdelkih.

Sploh ne veste, koliko arzena vstopa v človeško telo in vsak dan. Pesticidi prejšnje generacije so bili narejeni na osnovi arzena. Jabolčni nasadi, koruzna polja, krmne rastline - vse to dobesedno prepojimo s to strupeno snovjo. Želite imeti nenadne zdravstvene težave? Omejite uporabo naslednjih izdelkov na zahtevani minimum.. 

• 

  Brstični ohrovt

  Čudno, toda skoraj najbolj uporabna zelenjava nam lahko hkrati predstavlja resno grožnjo zdravju. Anorganski arzen iz prsti pride v glavo - onesnažena voda za namakanje zelenjavnega vrta ali celo navadna voda iz pipe lahko prevrne brstični poganjki v artefakt srednjeveškega strupa..

• 

  Ribe

  Arzen je naravno prisoten v morski vodi in zato tudi pride v ribe. Vendar pa so organske oblike arzena, ki jih pogosto najdemo v morski hrani, relativno neškodljive. Natančneje, do nedavnega so bili obravnavani kot taki. Nedavna študija ameriških biologov je pokazala, da stalna uporaba (več kot enkrat na teden) morskih sadežev, kot so tuna, skuša, losos, sardine in mečarice, vodi v presnovo organskega arzena v telesu..

• 

  Perutnina

  Perutninske farme redno zagotavljajo krmo, ki vsebuje pripravke na osnovi arzena, kar vodi v povečano vsebnost arzena v mesu. Toksični krmni dodatki se postopoma umaknejo iz obtoka, vendar bo to verjetno trajalo dolgo. Poskusite izbrati ptic, ki rastejo v zasebnih gospodinjstvih..

• 

  Slika

  Rjavi riž je še posebej nevaren. Vsebnost arzena je v njem nevarno visoka, kar so že potrdile številne klinične študije. Zdravniki WHO priporočajo, da se riž omeji na dva manjša obroka na teden..

• 

  Pivo

  Arzen vstopi v penečo pijačo iz vode, uporabljene za izdelavo teh pijač. Poleg tega proizvajalci piva kot filtracijski material uporabljajo diatomejsko zemljo - to je vsekakor prepovedano, saj je v njem koncentracija strupenih snovi zelo visoka..