Kruh s plesni, saj vpliva na telo

Mold na koščku kruha se pojavi zelo hitro. Včasih je težko opaziti, zato se zgodi, da tak kos kruha pade na mizo. Mnogi z majhnim delom plesni ravnajo z zanemarljivim rezom in lahko jeste.

Medtem so lahko tudi majhne spore plesni nevarne. Pri zaužitju s hrano plesen izgubi sposobnost razvoja, vendar vsebuje miotoksin, ki je zelo nevaren.

Tudi v enem majhnem kosu kruha je lahko dovolj miotoksina, za dolge neprijetne posledice. Zastrupitev z vsemi posledicami - samo začetek. V najslabših primerih lahko pride do poškodb jeter.

Nadaljnje kopičenje miotoksinov v telesu povzroči mutacijo celic. Neposredna pot do onkologije.

Če ima oseba alergijo, lahko plesen povzroči nasilno reakcijo. V tem primeru je bolje, da takoj pridete v bolnišnico..

Toda plesen lahko vstopi tudi v telo skozi dihalne poti. V tem primeru bodo glivice prejele kisik in gojitveno okolje..

Zato je treba s kruhom in s katerim koli drugim izdelkom paziti. In ko se plesen najde na kruhu, je bolje brez poskusov in vse poslati v koš za smeti..