Poživljajoča kava različnih narodov sveta

Vsako jutro se večina ljudi na planetu začne s skodelico debele aromatične kave. Toda tradicija izdelave te čarobne, poživljajoče pijače je različna za vsako državo. Nekateri od njih so za mnoge lahko celo presenečenje. Poskusimo se seznaniti z najbolj izvirnim..

Frappe, Grčija

Ta nenavadni koktajl je mešanica espressa in ledene drobtine, katerim se lahko dodajo dodatne sestavine v obliki čokolade, sladoleda, smetane, medu ali svežega sadja in jagod..

Relativno mlajši od starosti, še ni imel časa, da bi dobil klasičen recept kot tak, zato se metode priprave lahko razlikujejo na različnih mestih..

Farizej, Nemčija

Kot del klasičnega recepta nemške farizeje boste našli ne le klasično Arabico, temveč tudi skoraj polovico serviranja ruma in smetane. Današnji ljubitelji so izumili več različic tega čudovitega koktajla in mu dodali vročo čokolado ali nadomestili rum z žganjem, žganjem ali viskijem. Nekateri sladokusci raje dodajo ne enega ruma, temveč različne likerje. To ne bo vplivalo samo na okus pijače, temveč tudi močno povečalo njegovo moč. Včasih po želji dodajte cimet..

Skodelica stepene smetane je okrašena in, po možnosti, ne kupljena, ampak sama je stisnjena.

Kava z medom in česnom, Turčija

Izvirna pijača, ki je po mnenju strokovnjakov izdelana po receptu starih Mavrov. V medu, ki se segreje v Turku, se vlije voda, doda se strok česna in vnese se zemlja Arabica. Če zavremo, ga odstranimo iz toplote in pustimo nekaj minut..

Dišeča poživljajoča sestava je pripravljena!

Jajčna kava, Vietnam

Kljub nenavadnemu receptu je zelo priljubljen v Vietnamu. Jajca vam omogočajo, da dajete pijači izjemno mehkobo. Postopek kuhanja je zelo preprost. Rumenjak, ločen od beljakovine, se stiska do penjenja s kondenziranim mlekom in žlico espressa..

S to mešanico zraka se nato okrasi skodelica sveže kuhane kave..

Kava z začimbami, Maroko

Mešanica začimb, zmletih skupaj z Arabica fižolom, daje poseben okus okusu tega neponovljivega okusa..

Primerno je, da uporabite črni poper, sezamovo seme, muškatni orešček, cimet.

Laponska, Finska

Ta kava se tradicionalno dodaja k rezanemu laponskemu siru, ki je narejen iz kravjega in kozjega mleka. Na dno skodelice dajte sir in ga zlijte z močnim vročim napitkom..

Rimski Espresso, Italija

To je močna črna kava z dodatkom rezine limone. Poleg tega je bila limona sprva rahlo zdrobljena v skodelici in nato vlije z dišečim espressom..

Tuba, Senegal

Najbolj priljubljena pijača med prebivalci Senegala. Da bi ga pripravili za afriško Arabico, dodajte fižol gvinejskega črnega popra in zemeljskega klinčka. Sestavine v prahu prelijemo z vrelo vodo in nato filtriramo..

Pri serviranju pogosto dodajo veliko sladkorja, vendar se mleko ne uporablja..

Kot ta članek? Delite to s prijatelji - naredite repost!