7 nenavadnih dejstev o kavi, ki jih niste vedeli

Kava je čudovita pijača, ki jo ljudje po vsem svetu radi pijejo. Mnogi ne morejo začeti dneva brez skodelice jutranje kave. Seveda se veliko govori o nevarnostih kofeina, da kava zmanjšuje količino kalcija v kosteh in negativno vpliva na delovanje srca, toda tudi ta pijača ima številne uporabne lastnosti..

Pred kratkim so raziskovalci odkrili, da so ljubitelji kave manj nagnjeni k samomoru kot tisti, ki redno ne pijejo kave. Tveganje samomora med ljubitelji kave se zaradi učinkov kofeina zmanjša za 50%, ker vpliva na proizvodnjo serotonina in dopamina v telesu - nevrotransmiterji, povezani s čustvi \ t.

To ni edina koristna lastnost kave - na vas opozarjamo še nekaj dejstev o tem, kar smo se naučili.

1. Kava oživlja le lene ljudi.
Kava je odlična spodbuda za tiste, ki želijo biti leni. Za te ljudi je kava odličen stimulans, nasprotno pa je kontraindicirana za deloholičarje kot take, saj povzroča nasprotni učinek..
Psiholog Jay Hocking je prišel do tega zaključka in postavil poskuse na podgane. Podobno kot ljudje podgane ponavadi iščejo poti iz različnih situacij in rešujejo probleme, s katerimi se srečujejo - na primer labirint. Izkazalo se je, da kofein bistveno zmanjša aktivnost najbolj mobilnih glodavcev. Iste podgane, ki so bile sprva "leni", po kofeinu, so se začele bolj aktivno obnašati.
Zanimivo dejstvo je, da kava bolj poživlja ženske kot moški: ženske po več skodelicah postanejo bolj energične in moški začnejo delati počasneje in dvomijo v rezultate.

2. Kava pomaga pri mačka
Najbolj neprijeten v mačka je glavobol - najmočnejše migrene lahko popolnoma zastrupijo razpoloženje in preprečijo osredotočenost na delo. Žal se je včasih težko rešiti migrene, tudi s pomočjo analgetikov..
Vendar pa kava pomaga pri mačji glavoboli. Bolečina nastane zaradi tvorbe acetata v telesu pod vplivom etanola. Kava pomaga tudi pri preprečevanju pretvorbe acetaldehida v acetat in posledično odpravi bolečine. Samo ne dobite preveč odnese s to metodo zdravljenja - za osebo s povprečno telesno težo dovolj skodelico kave s prostornino 100-150 ml.

3. Lahko pripravite čaj iz kave
Okus pijače iz listov kavnega drevesa ni nič manj zanimiv kot okus pijače iz njenih zrn. Čaj, ki ga lahko kuhamo iz listov kave, ni tako močan kot kava sama, vendar ima bogat okus brez običajnega čajnega grenka..
Poleg tega kavni čaj vsebuje manj kofeina in več antioksidantov kot običajni črni čaj, prav tako pa zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen in bolezni srca zaradi visoke ravni specifičnih sestavin, ki jih vsebuje..

4. Kavo lahko samo vdihavate.
Še posebej za ljudi, ki ne predstavljajo svoje življenje brez kofeina, ampak iz nekega razloga ne more redno piti kavo, je bil razvit prenosni inhalator "AeroShot", ki izgleda kot plastični valj velikosti lovske kartuše. Vsaka taka naprava vsebuje 100 mg kofeina. Dejansko je to alternativa za kavo in druge energijske pijače brez kalorij..
Za jemanje odmerka kofeina morate samo odložiti spodnji zeleni rob vložka in vzeti dih. Celotna snov v inhalatorju traja šest do osem puhov. Ne morete uporabiti vsega naenkrat, ampak zaprite ventil in pustite nekaj kofeina za pozneje.

5. Varni odmerek kofeina - 400 mg na dan
Vsaka oseba reagira na kofein na svoj način, odvisno od njihove presnove. Dolgo je bilo ugotovljeno, da lahko zloraba kave negativno vpliva na zdravje, varen odmerek kofeina za vsako osebo pa je individualen in odvisen od fiziologije in načina uživanja snovi..
Glede na raziskavo iz leta 2003 je varen odmerek kofeina za odraslo zdravo osebo 400 mg na dan (približno 500 mg kave). Velik odmerek lahko povzroči težave s srcem ali negativne spremembe razpoloženja..
Ne pozabite, da morajo nosečnice to stopnjo zmanjšati za skoraj polovico, saj presežek kofeina v telesu poveča verjetnost spontanega splava. Poleg tega bi morali kadilci porabiti tudi manj kave kot nekadilci, ker so njihova telesa počasnejša..

6. Kofein vam pomaga zavzeti stališče, ki se razlikuje od vašega.
Kofein lahko vpliva na možgane na poseben način: zlasti vam pomaga, da se strinjate z izjavo, s katero se niste prej strinjali, ker povečuje sposobnost možganov, da zaznavajo logiko sodb drugih ljudi..
Res je, bolj ko se med razpravljanjem o vprašanju o nečem, kar ni povezano s temo pogovora, moti, manj verjetno je prepričati nasprotnika, saj se ne bo mogel osredotočiti na to temo in dati argumente za ustrezno pozornost..

7. Najdražja kava na svetu je narejena iz iztrebkov slona.
Ta vrsta kave se imenuje "Black Tusk", je na Tajskem. Tajski sloni se hranijo s plodovi kave, fižol v črevesju ni povsem prebavljen in telo izloča skupaj z iztrebki, zaradi procesa prebave in učinkov želodčne kisline pa ima pijača, ki je bila obdelana na ta način, poseben bogat in blag okus brez običajne grenkobe kave. Poleg tega druga živila, ki jih sloni običajno jedo, kot so banane in sladkorni trs, vplivajo na okus semen. V povprečju žival traja približno 15-30 ur, da prebavi plodove kave.
Stroški te vrste kave so 1.100 dolarjev na kg, če pa želite le poskusiti, boste morali plačati 50 dolarjev za skodelico, strošek pa je posledica dejstva, da ni tako poceni, da bi slone držali v rezervah. Poleg tega so sloni posebej krmljeni samo s kavo tajske Arabice, ki raste na nadmorski višini 1500 m, in sloni morajo jesti približno 32 kg sadja kave, da bi proizvedli en kilogram kavnih zrn..