Smrtno strupeno sladilo iz starega Rima
Danes vemo, kako nevarna je vodica, če jo zaužijemo v kateri koli količini - zato so svinčene barve in igrače prepovedane. Toda v starem Rimu so kuharji in vinarji določali varnost snovi le v okusu - in svinčev acetat se je izkazal za zelo okusnega..
Mnogi strupi okusijo grenko ali kislo. To je nekakšen signal za naše telo, da jemo nekaj slabega. Vendar pa svinčev sladkor ni tako podoben - ima prijeten okus, ki je bil dolgo časa eden izmed razlogov za njegovo priljubljenost..
Svinčev acetat je znan tudi kot svinčev sladkor. Bil je prvi v dolgi vrsti umetnih sladil. Po videzu ta kemikalija izgleda kot neškodljiva kuhinjska sol, v resnici pa je zelo strupena s številnimi neprijetnimi stranskimi učinki, kot so neplodnost in demenca. Lahko celo privede do odpovedi različnih organov..
Ta snov je bila prvič uporabljena v Rimu. Vinarjem se je zdelo popolno sladilo za svojo najljubšo pijačo - vino. Svinčev acetat ni izboljšal le njegovega okusa, temveč je bil tudi lažji za proizvodnjo kot druga sladila, kot je med. Da bi končni okus vina postal še slajši, so vinarji pogosto uporabljali svinčene lončke za kuhanje grozdja; Po dodanem "sladkorju" je vsebnost svinca v vinu postala okoli 1000-krat višja od najvišje dovoljene trenutne norme.
Sladkor je bil dodan ne le vinu. V eni rimski kulinarični knjigi iz četrtega stoletja je vsebovala približno eno petino receptov in, kar je nenavadno, se še danes aktivno uporablja pri proizvodnji različnih izdelkov, vključno s šminko..
Poleg tega je svinčev sladkor povzročil smrt papeža Klementa II. Leta 1047 je pontiff umrl v skrivnostnih okoliščinah. Veliko kasneje se je izkazalo, da je kriva svinčeva zastrupitev. To je povsem logično, saj je očka ljubil vino, pripravljeno po starodavni rimski tradiciji..
Mnogi zgodovinarji so skozi stoletja preučevali padec Rima. Čeprav je seveda o smrti ene najmočnejših civilizacij v zgodovini komajda mogoče najti eno samo različico, se je izkazalo, da je eden od glavnih razlogov množično zastrupitev s svincem. In to ni samo sladkor iz svinca in njegova priljubljenost. Rimljani so tudi pili vodo, ki je prešla skozi svinčeve cevi, in porabila hrano in pijačo iz svinca. Tudi sodobna angleška beseda "plumbing" ("vodovod") prihaja iz latinske besede "lead" - "plumbum".
Eden glavnih dokazov, ki so jih zgodovinarji navedli v prid različici množičnega zastrupitve s svincem, je zelo malo otrok z neomejeno spolno svobodo Rimljanov. Celo cesarji, znani po svojih spolnih apetitih, so imeli zelo malo potomcev. Po mnenju zgodovinarjev je bil to jasen dokaz njihove neplodnosti. Neplodnost je pogosta posledica zastrupitve s svincem..
Kot najbolj elitni člani višjega sloja so cesarji uživali v popolnem dopolnjevanju prednosti rimske civilizacije - sveže vode, ki prehaja skozi vodno oskrbo z vodo in obilo svinčevega vina. Zato ni presenetljivo, da so mnogi od njih trpeli za kronično demenco (in preprosto za norost), pa tudi za drug stranski učinek zastrupitve s svincem - protin..
Kot ta članek? Delite to s prijatelji - naredite repost!