Zakaj je bila klobasa s klobaso imenovana hot dog?

Vsi vedo, da se hot dog prevede kot "hot dog". Zato zelo malo ljudi pozna ime jedi..

Zgodovinsko ozadje

Še vedno ni znano, kdo točno je avtor te okusne hitre hrane. Eden od virov pravi, da je "oče" hot doga Harry Megley. Takrat je delal kot direktor cateringa v New Yorku. Rečeno je bilo, da je svojim natakarjem naročil, naj pokličejo "Rdeče hote!" Ko so služili sendviče s klobasami.

Tudi drugi avtor hot doga je Charles Feltman. Moški, ki je leta 1867 prodajal buns s klobaso.

Pravzaprav je znano, da so se žemljice s klobaso v notranjosti pojavile v New Yorku. Tam je od leta 1916 potekal festival, da bi jih pojedel. Vrhunec priljubljenosti te jedi je prišel v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. V teh dneh so Američani pikniki na vikend, glavna jed, na kateri so bili hot dogi.

Od kod je prišlo to ime??

V letih Velike depresije je bilo rečeno, da so zaradi pomanjkanja mesa v posodo dali meso psov. Vendar pa je šlo samo za špekulacije. Večina hrenovk je bila narejena iz svinjine in piščanca..

Obstaja bolj verjetna zgodba. Sredi 19. stoletja so stražnji izseljenci izdelovali tanke klobase, ki so bile podobne jazbečarju. Od tod izvira ime..

Kot ta članek? Nato ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih.!