Zanimivo za francosko kuhinjo sir, vino in rogljičke

Francoska kuhinja, kot je italijanska, je vodilna na svetu. Mnogi od nas uživajo kuhanje nekaterih jedi iz njenega menija doma. Toda koliko vemo o njej??

Francoska kuhinja je nastala po zaslugi Italijanov.

Svoj videz dolguje italijanskim kuharjem, ki so prišli v Pariz s Catherine de Medici. Njena domovina je bila Firence. Tuscani so svoje skrivnosti delili s Francozi in jim povedali, kako pripraviti sladoled. To se je zgodilo v XV. Stoletju, toda vpliv Toskane ni pozabljen.

Avtorji iz Croissanta niso francoski

Pravzaprav so rogljički prišli do Avstrijcev. Dokumenti iz XIII. Stoletja to potrjujejo. V Parizu so peki začeli peči, prispeli so leta 1839 z Dunaja..

Francozi radi kuhajo

Francozi radi ne samo jedo, ampak tudi kuhajo. Recepti izberejo dokazano. V povprečju v Franciji izidejo dve knjigi dnevnih receptov. Na policah niso zastarele.

Sir - najljubša hrana

Francozi ljubijo sir. Povprečni državljan države za eno leto poje približno 26 kilogramov proizvoda.

Vino lahko pijete že od 16 let

Sir je odličen prigrizek za vino. V vinarstvu v Franciji se ukvarja več kot 27 tisoč proizvajalcev. Pijača se uradno zaužije od 16. leta starosti. Glede na količino porabljenega vina se država uvršča na drugo mesto, vendar je v njej malo alkoholikov..

Polži in žabji kraki so priljubljene jedi.

Po statističnih podatkih, več kot leto v državi jedo več kot 500 milijonov polžev. Čeprav je en del Escarga vsaj 6 kosov, lahko rečemo, da številka ni velika. Manj srečnih žabjih šap, ki jedo 160 milijonov na leto.

McDonalds je zelo drag

V francoščini bo moral McDonalds plačati več kot v drugih evropskih državah. Meso se kupuje od lokalnih kmetov, zato je cena večja, kar na koncu vpliva na ceno hamburgerjev.

Kot ta članek? Delite to s prijatelji, naredite repost.!