Nenavaden plod duriana na svetu
Sprehodite se po tajskih trgovinah in tržnicah, kjer vidite veliko neznanega in eksotičnega sadja. Nisi niti slišal za nekatere od njih. Nihče ne more sprejeti in hoditi mimo zanimivega sadja, ki spominja na ježa. Ta »čudež« ima zanimivo ime - durian. Prevedeno sadje pomeni "trn".
Kakšen Durian izgleda?
Danes je znanih več kot trideset vrst tega sadja, vendar ne smejo vsi biti pojedeni. Le devet jih je užitnih in v bistvu vsi nimajo najboljšega vonja..
Durian je običajno okrogle ali podolgovate oblike, premera približno 20 centimetrov. Na njeni površini so gosto izbokline. Ti trni so zaščiteni pred živalmi. Teža duriana je 7-9 kilogramov. Barva je rumena ali svetlo zelena. V notranjosti ima sadje užitno meso, ki je lahko drugačne barve, od rožnate do bele. Sadje ima 5 oddelkov. V eni izmed njih je užitna celuloza, v drugem pa pride do zorenja semena.
Kje raste?
Domovinsko Durian lahko imenujemo južne države - Indonezija, Malezija in druge. Hkrati pa ga najdemo v Braziliji, vzhodni Afriki. To je primerno tropsko podnebje.
Kakšen je vonj duriana?
Mnogi verjamejo, da je vonj duriana tako strašen, da uniči oči. Dovoljeno ga je prepeljati samo v pločevinkah ali v suhi obliki. Sadje je imelo tako neprijeten vonj, ker njegova celuloza vsebuje žveplo. Ima okus iz kislega skute, ananasa in manga, jagod in dragun. Mnogi menijo, da je okus tega sadja poseben, vendar ni dvoma, da je originalen..
To sadje je zelo koristno za telo, vendar ima svoj minus. Durian ni primeren za vsakogar, saj lahko moti prebavni proces ali povzroči alergijsko reakcijo, poveča pritisk.
Če ste uspeli poskusiti to nenavadno sadje, nam povejte o svojih vtisih v komentarjih.!
Kot ta članek? Delite ponovitev s prijatelji.!