Umetnost izdelave amezaiku bonbonov

Amezaiku (amezaiku) - tako imenovana sposobnost izdelovanja sladkarij, ki ima veliko in zelo realistično podobnost z živalmi, včasih pa - barvami.

Malo zgodovine

Na Japonskem je umetnost prišla iz Kitajske v obdobju Heian, to je od VIII-XII stoletja. Pr.

Prvič, sladki izdelki so bili predstavljeni kjotskim bogovom, kasneje pa so jih učili po vsem Japonskem. Postopoma so bonboni prenehali biti del verskih obredov in postali del vsakdanjega življenja..

Amedzaiku je celo omenjen v spominih "Cherry blossoms in twilight".

Fancy lizike so hitro postale del ulice..

Sprva so bili naslikani izključno z rdečimi in belimi barvami, sami pa so izgledali precej preprosto, tako kot so nam znani petelini s sladkarijami..

Toda pri oblikovanju slednjega se uporablja kalup, in amezaiku se naredi ročno od začetka do konca.

Proces ustvarjanja številk zahteva potrpljenje in je podoben delu steklenega puhala in zahteva nekaj spretnosti..

Nekateri deli mojstrov se morajo upogniti s prsti, se dotakniti vroče mase, zaradi česar je postopek boleč.

Izkušen obrtnik lahko v nekaj minutah oblikuje sladko figuro.

Najbolj priljubljene lizike so bile po drugi svetovni vojni, vendar so bile čez nekaj časa nadomeščene z bolj sodobnimi bonboni..

Toda umetnost ni pozabljena.

Modernost

Popolnoma umetnost ni pozabljena - moderni mojstri jo poskušajo oživiti, med njimi tudi Shinri Tezuka.

Znan je po tem, da daje izdelkom neverjetno realističen videz. Njegovo delo ni znano samo na Japonskem, ampak po vsem svetu..

Za izdelavo ene nenavadne sladkarije potrebujete veliko časa in truda.

Masa, ki se uporablja za izdelavo sladkarij, je sestavljena iz sladkorja, škroba in barvila naravnega izvora..

Dela mojstra po kosu so v prodaji in stanejo malo - ne več kot 10 ameriških dolarjev.

Med deli Shinrija sta precej preprosta in zelo zapletena..

Kako vam je všeč sladkarije? Želite poskusiti?

Povejte svojim prijateljem o teh bonbonih, tako da naredite repost.!