4 zanimive solate s svežimi kumaricami

Kumare so ljubili mnogi. So zelo osvežujoče in z njimi lahko pripravite veliko jedi. Naj vam povemo, katere solate lahko s to zelenjavo skuhate, da bi popestrili vaš meni..

Z mozzarello in avokado

Mozzarella se dobro ujema s paradižnikom in kumaricami. Vzemite 2 zrela avokada in 3 srednja paradižnika. Narežite jih na kocke. 2 kumare in rdeča solata narežemo na polobroče. Vse zmešajte v skledi in dodajte 100 g majhnih kroglic z mozzarello. Ostaja, da oskrbo z gorivom: 2 žlici. l vaše najljubše rastlinsko olje, 2 žlici. limonin sok, nekaj italijanskih zelišč, sol in poper. To solato je bolje jesti takoj po pripravi. Torej bo najbolj slastno..

Z grozdjem in brokoli

Vzemite 2 srednji glavici brokolija in ju razdelite na cvetove. Zdaj jih razrežite na velike kose. 2 kumare in čebulo narežite na polobroče. Mešajte zelenjavo. Dodajte 100 gramov rdečega grozdja brez rdečega semena in potresite s sončničnimi semeni. Jed se lahko napolni z grškim jogurtom ali majonezo. V drugem primeru majonezi dodamo še nekaj limoninega soka..

Z mangom in orehi

Ta solata je zelo eksotična, a kljub temu preprosta. Vzemite zreli mango, ga lupite. Razrežite in kumare v široke tanke trakove. Bolgarski poper narežemo na trakove. Majhne chili paprike narežemo na obroče. Raztrgajte kup zelene solate, narežite fino ljubljene zelenice: koriander, koper, peteršilj, zeleno čebulo. Pripravite jutranje: stisnite strok česna in mu dodajte 3 žlice. l sojina omaka, 1 žlička med, 1 žlica. l nerafinirano sezamovo olje in črni poper. Začinite solato. Pred serviranjem potresemo s sesekljanim arašidom..

S sirom in kitajsko zelje

Vzemite nekaj listov pekinškega zelja in jih razrežite na trakove. Kumare, paradižnik in 100 g sira fete, narezanega na kocke, zmešamo, dodamo 100 gramov svežega ali konzerviranega graha. Solato začinite z najljubšim rastlinskim oljem, soljo in poprom.

Vam je bilo všeč recepti? Naredite repost - delite s prijatelji!