Starbucks zgodba o uspehu in zanimiva dejstva. 1. del

Kavarne Starbucks so eden od simbolov Združenih držav. Po statističnih podatkih vsak peti Američan danes prihaja v Starbucks, da popije skodelico kave.

Zgodovina poslovanja

Leta 1971 so se trije prijatelji odločili za odprtje skupnega podjetja. Jerry Baldwin, Zev Sigl in Gordon Bowker so odprli trg za prodajo kavnih zrn za splošna sredstva. Ime so imeli Ahabov glavni pomočnik Starbuck. In kot logotip izbere sirenca.

Začetni poslovneži so se naučili, kako izbrati in peči zrnje od ustanovitelja mreže Peet's Coffee - Alfreda Peeta. Po desetih letih je bilo v ZDA pet zvezdišč za kavo Starbucks. Tudi pod to blagovno znamko je bil prodajni oddelek, ki je dobavljal kavna zrna gostinskim obratom..

Prelomnica v življenju skrbi je bil prihod Howarda Schultza. Ta človek je postal pravi ljubitelj kave Starbucks. To pijačo je ljubil tako veliko, da je zapustil prejšnjo službo in se posvetil podjetju..

Leta 1984 je Schulz odšel na poslovno potovanje v Italijo. Tam se je seznanil z drugačno kulturo pitja kave. Italijani pogosto pili kavo v kavarni, in Američani - doma.

Ko je prišel iz Italije, je Schulz povabil svoje kolege, da odprejo kavarno, vendar te ideje niso podprli. Ampak on je že gori s to idejo. Tako je čez nekaj časa odprl lastno kavarno z imenom Gionale. Dve leti kasneje je Schulz kupil Starbucks od lastnikov za štiri milijone dolarjev..

Zdaj so v trgovini delovali barski pulti, za katerimi so bili profesionalni baristi in obiskovalcem pripravili okusno kavo. Barista je osebno poznal vsakega obiskovalca v trgovini in si zapomnil vse njihove želje glede praženja in moči kave. Zaradi tega ima Starbucks vedno več obiskovalcev..

Hkrati je stopnja prodaje kavnih zrn ostala na isti ravni. Odločeno je bilo, da se glavna dejavnost, prodaja kavnih zrn, spremeni v dodatno.

Notranjost se je sčasoma bistveno spremenila - barski stolčki v baru so bili spremenjeni v udobne mize in stole. Mize so bile med seboj ločene s predelnimi stenami, tako da je veliko obiskovalcev začelo načrtovati datume v kavarnah. Tu se je začela nova doba Starbucksa..

Kot ta članek? Nato ga delite s prijatelji.!